Die Company Gardens in Kapstadt

Auch genannt "Cape Town Botanical Garden" oder "Company Gardens" streckt die Anlage von der St. Geoge's Kathedrale bis zum Südafrikanischen Museum. Diese Gärten wurden 1652 als Gemüsegärten angelegt um Schiffe mit frischen Gemüse zu versorgen die zwischen Holland und Indien segelten. Die Gärten wurden zum Anfang mit Sklaven bearbeitet. Auf Dauer war dies zu teuer, denn die Sklaven mussten transportiert, ernährt und behaust werden. Später wurde Land den freien Bürgern zugesprochen von denen dann Gemüse eingekauft wurde. Ende des 17 Jahrhundert wurde diese Gemüsefarm in Gärten umgestaltet mit Statuen und Brunnen.